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柚子こしょうの黄色❣️雑誌に掲載されます🍀

大分県くすまちに出版会社の方々が取材に来て下さいました
8月25日発売日の本なので
近くなったら又、ご案内します
自家栽培のメチャメチャ辛い黄色唐辛子を粉砕して
塩と合わせ
農園にたわわになる、黄色に熟したゆずだまの皮と柚子果汁を
ふんだんに涙目になるほど辛い黄色唐辛子の細かく粉砕したものとさらに柚子皮 柚子果汁 塩を粉砕したものを
ドッキングします
柚子の香りはどこどこまでも届くほどの芳香
その加工工程を自然豊かなくすまちから誌面にてご紹介します🍀